O aroma do bacon dourando na frigideira já abre o apetite e anuncia uma receita cheia de sabor. Esse ingrediente aparece em preparações que vão muito além do café da manhã: combina com feijão, massas, farofas, hambúrgueres, omeletes e legumes refogados.
Encontre bacon em fatias, cubos e cortes diferenciados, com opções de marcas como Seara, Frimesa, Aurora, Swift, Perdigão, Sadia e Calemba.
Bacon fatiado: indicado para montar hambúrgueres, preparar sanduíches, acompanhar ovos e envolver carnes antes de assar. As fatias também permitem controlar a quantidade utilizada em cada porção.
Bacon em cubos: facilita a distribuição dos pedaços em farofas, feijão, molhos, recheios e massas. Ao dourar, libera gordura e contribui para intensificar o sabor dos demais ingredientes.
Bacon mantinha: pode ser utilizado em receitas que pedem pedaços maiores ou cortes que serão preparados antes de serem incorporados ao prato. A mantinha Seara de 530 g é uma das opções disponíveis.
Bacon de costela: oferece uma alternativa de corte para quem deseja experimentar outras características de sabor e textura em preparações culinárias.
Para deixar o bacon dourado, coloque os pedaços em uma frigideira e aqueça em fogo médio, permitindo que a gordura seja liberada gradualmente. Mexa os cubos ou vire as fatias durante o preparo para obter um dourado mais uniforme. Dependendo da quantidade de gordura liberada, pode não ser necessário acrescentar óleo.
O bacon também pode ser preparado no forno ou na air fryer, seguindo as orientações adequadas ao equipamento e à espessura do corte. Depois de pronto, experimente utilizá-lo para finalizar uma salada, complementar uma batata assada ou acrescentar textura a um prato de massa.
Como é um alimento rico em gordura e geralmente contém bastante sódio, use-o de acordo com a receita e considere reduzir o sal adicionado aos demais ingredientes.
Reunimos diferentes alternativas para diferentes preparações, desde embalagens menores até opções maiores para quem utiliza o ingrediente com frequência.
Entre os produtos estão o Bacon em Cubos Swift de 250 g, o Bacon Fatiado Aurora de 250 g, o Bacon em Fatias Seara Gourmet de 250 g e o Bacon em Fatias Perdigão de 250 g. Para receitas que exigem uma quantidade maior, há o Bacon Frimesa Fatiado de 1 kg. Também é possível encontrar o Bacon de Costela Calemba de 200 g.
As embalagens variam de 200 g a 1 kg entre os produtos apresentados. Confira o tipo de corte, o peso líquido e as instruções de conservação antes da compra. Mantenha o bacon refrigerado conforme as indicações do fabricante.
O bacon tem preço médio de R$25,83, com valores que podem chegar a R$59,90, dependendo da marca, do corte e do peso da embalagem. Os preços podem ser alterados sem aviso prévio, conforme promoções e disponibilidade.
Encontre bacon para incrementar o feijão, preparar hambúrgueres, rechear receitas e dar mais sabor aos seus pratos. Compare os cortes e os tamanhos de embalagem e escolha a opção que combina com suas preparações.